— LA CUINA ITALIANA DE LA ABUELA DORA —

ANTIPASTI

Amanida de la Abuela Dora

Barreja de diferents tipus de brots, tomàquet cherry, medalló de formatge de cabra, llonces de salmó fumat i vinagreta de mango.

14,75 €

Tomàquet Raf amb burrata di búfala, pesto de festuc i mortadel·la.

14,25 €

Ensaladilla russa de llagostins amb ous de peix i pa carasatu. 

9,85 €

Plat de perníl ibèric

9,85 €

Ració de pà amb tomàquet

4,00 €

LA FREGIDORA DE LA ABUELA DORA

Croqueta de carrillera de porc
Amb maionesa de moniato 

2,95€/unitat

Croqueta de gorgonzola i nous

Amb melmelada de pera

2,95 €/unidad

Patates bravas "DORA"

All i oli clàssic i la nostre salsa picant de "la abuela"

6,50 €

Alberginia arrebossada

Amb migues de formatge de cabra i mel de tòfona

11,50 €

Mix de tires i ales de pollastre a l'estil "Kentucky" 

12,35 €

Camembert fregit al panko

Amb melmelada de nabius. 

12,35 €

VA D' OUS 

Huevos fritos de pato

Con patatas paja y foie mi cuit

14,85 €

Huevos fritos de codorniz

Con patatas paja, funghi porcini y un toque de crema de trufa

14,85 €

Huevos "DORA"

Revueltos con patata y jamón ibérico

14,85 €

DE LA "NONNA DORA"

Espaguetis trufats

Amb salsa de funghi porcini i crema de tòfona

13,50 €

Penne rigate a la Carbonara

A l'estil tradicional, amb guanciale, ou i parmesà

11,50 €

Penne rigate a la bolonyesa

11,50 €

POSTRES

Pastís de formatge amb fruits del bosc

6,50 €

Brownie de xocolata amb dolç de llet

6,95 €

Mil fulles de poma al caramel

6,50 €

Tiramisú casolà al estil de la NONNA DORA

6,50 €

Lemon pie 

6,50 €

Gelats artesans italians

Dos sabors a escollir

5,50 €